Yoga Frukost
Godmorgon!
Snart ska jag iväg på ett yogapass och då kan det vara bra att ladda upp med en sån här näringsrik frukost. Detta är en vegansk smootiebowl gjord på rödbeta, vinbär och blåbär. Här kommer receptet:
Smoothiebowl:
2 Rödbetor
1 Äpple
1 dl Svarta vinbär
1 dl Frysta blåbär
1 msk Hampaprotein
Kardemumma och vaniljpulver
Topping:
Nötter och frön
Honung
Kokosflakes
Torkade fikon, mullbär och gojibär
Svarta vinbär och Krusbär
Börja med att juica rödbetorna och äpplet i en råsaftcentrifug (om man inte har det så går det självklart bra att köpa en vanlig juice.) Mixa sedan juicen med blåbären och svarta vinbären och tillsätt proteinpulver, vanilj och kardemumma. Om man tycker det blir för surt så tillsätt lite honung.
Rosta sedan nötterna i en stekpanna med lite honung så de blir karamelliserade. Strö de över smoothiebowlen tillsammans med den torkade frukten, kokosflakesen och de färska bären. Garnera med mynta.
Smaklig Måltid!
Kram Filippa
